Welche Art von Alkohol sind Sie? (aka. "Welche Art von Wein sind Sie?")

aka. "Welche Art von Wein sind Sie?"

Alkoholische Getränke sind ein einzigartiger Teil der Geschichte und Kultur rund um den Globus und ein wesentlicher Bestandteil sozialer Interaktionen.

Die Lage, die industrielle Entwicklung, die Politik, die Wirtschaft und die Kultur der verschiedenen Länder haben unterschiedliche Arten von alkoholischen Getränken und Trinkkulturen hervorgebracht. Diese Getränke verkörpern den Charakter - manche wild, manche stark, manche raffiniert, manche verführerisch, andere schüchtern und süß. Machen Sie dieses Quiz, um herauszufinden, welches alkoholische Getränk am besten zu Ihnen passt.

• Fehlerbehebungen und Verbesserungen für diesen Test - 24. August 2018

• Vodka3102441203Wodka ist die am häufigsten verwendete Spirituose in Cocktails und Mixgetränken und darf in keiner Bar fehlen. Seine Beliebtheit beruht auf der allgemeinen Eigenschaft, dass er keinen erkennbaren oder ausgeprägten Geschmack oder Geruch hat und oft klar ist. Dadurch können die anderen Zutaten eines Getränks in den Mittelpunkt gerückt werden.Wodka ist ein Chamäleon und lässt sich nahtlos mit so gut wie allem kombinieren. Allerdings ist Wodka nicht völlig neutral, und einige Brennereien lassen tatsächlich eine gute Menge an Aromen zurück. (Am besten schmeckt man diese feinen Unterschiede, wenn man Wodka pur bei Zimmertemperatur trinkt). Traditionell wurde Wodka aus Kartoffeln, Mais oder Getreide hergestellt, aber heute wird er aus einer Reihe von exotischen Grundstoffen wie Trauben, Ahornsirup und sogar Sojabohnen gewonnen. Im Gegensatz zu Scotch und Cognac, die in Pot Stills hergestellt werden, wird Wodka in der Regel in einer großvolumigen, kontinuierlichen Destillieranlage hergestellt. Nach der Destillation wird die Spirituose gefiltert, um alle verbleibenden Verunreinigungen zu entfernen. Traditionell wird Kohle gefiltert, aber die Markenhersteller verwenden heute eine Reihe von Materialien, darunter sogar Diamanten. Wodka wird nicht gereift und kann sofort nach der Herstellung in Flaschen abgefüllt und verkauft werden.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/1.png
• Sake2104332440Der Ursprung des Sake geht auf ein fermentiertes Reisgetränk zurück, das im dritten Jahrhundert v. Chr. aus China nach Japan gebracht wurde. Seitdem hat sich der Sake zu einem einzigartigen und hochentwickelten alkoholischen Getränk entwickelt, das für die Japaner von kultureller Bedeutung geworden ist. Obwohl Sake nur aus Reis gebraut wird, bietet er wie Wein eine große Geschmacksvielfalt. Es soll mehr als 2 700 Brauereien in ganz Japan geben, und jede Brauerei verwendet einen anderen Sake-Reis, Koji-Schimmel (Hefe) und Wasser (entweder Quellwasser oder gefiltertes Wasser) in ihrer eigenen, einzigartigen Braumethode. Außerdem gibt es Unterschiede zwischen den einzelnen Sake-Regionen in Japan, was die Welt des Sake noch komplexer macht."In englischsprachigen Ländern wird Saké oft als "Reiswein" bezeichnet, doch das ist eine falsche Bezeichnung. Reiswein wird durch die Gärung von Reis hergestellt, während westliche Weine durch die Gärung von Trauben gewonnen werden. Saké wird aus Reis hergestellt, allerdings durch ein Brauverfahren, bei dem die Stärke in Alkohol umgewandelt wird, ähnlich wie bei der Herstellung von Bier."//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/2.png
• Whisky1240334342Whisky oder Whiskey ist eine Art destilliertes alkoholisches Getränk, das aus vergorener Getreidemaische hergestellt wird. Für die verschiedenen Sorten werden verschiedene Getreidesorten (die auch gemälzt sein können) verwendet, darunter Gerste, Mais, Roggen und Weizen. Whisky reift in der Regel in Holzfässern, die in der Regel aus verkohlter Weißeiche bestehen. Whisky ist weltweit eine streng regulierte Spirituose mit vielen Klassen und Typen. Die typischen gemeinsamen Merkmale der verschiedenen Klassen und Arten sind die Fermentierung von Getreide, die Destillation und die Reifung in Holzfässern."Wenn Sie kein Whiskey-Liebhaber sind, fragen Sie sich vielleicht, was der Unterschied zwischen Whiskey und Whisky ist, oder was es mit Whiskey im Vergleich zu Bourbon oder Scotch auf sich hat. Ein entscheidender Faktor zwischen Whiskey und Whisky ist der Ort, an dem er hergestellt wird. Whiskey aus Irland und den Vereinigten Staaten wird normalerweise mit einem "e" geschrieben. Whisky aus Schottland, Kanada, Japan und anderen Ländern wird ohne "e" buchstabiert. Die regionale Grammatik ist also der Grund dafür, dass Sie in den Regalen schottischen Whisky, aber keinen irischen Whiskey finden werden. Die meisten Whiskey-Brennereien verwenden die Pluralform Whiskeys, um anzudeuten, dass sie sich auf Whiskey beziehen, während Whisky normalerweise im Plural als Whiskies bezeichnet wird. Der Unterschied zwischen Whiskysorten wie Bourbon, Rye oder Scotch ist etwas komplexer. Neben dem Herkunftsland wird die Art des Whiskeys oder Whiskys auch durch das bei der Destillation verwendete Getreide bestimmt. Unterschiedliche Getreidesorten erzeugen unterschiedliche Geschmackseigenschaften. Zusammen mit den je nach Region und Hersteller unterschiedlichen Destillationsmethoden ergibt sich so eine breite Palette von Geschmacksrichtungen, die von süß bis würzig und von mild bis kräftig und rauchig reichen."//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/3.png
• Champagne4420113140Champagner ist eine Art Schaumwein und ein alkoholisches Getränk, das aus Trauben aus der französischen Region Champagne hergestellt wird. Dabei werden Regeln befolgt, die unter anderem eine zweite Gärung des Weins in der Flasche zur Erzeugung von Kohlensäure, besondere Weinbergspraktiken, die ausschließliche Verwendung von Trauben aus bestimmten Parzellen in der Appellation Champagne und ein spezielles Kelterverfahren für die Region vorschreiben. Die meisten Menschen verwenden den Begriff Champagne als Oberbegriff für Schaumwein, aber in einigen Ländern ist es illegal, ein Produkt als Champagner zu bezeichnen, wenn es nicht aus der Champagne stammt und nicht nach den Regeln der Appellation hergestellt wurde.Für die Herstellung von Champagner werden in erster Linie die Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay verwendet, aber auch ein kleiner Anteil von Pinot Blanc, Pinot Gris, Arbane und Petit Meslier wird vinifiziert. Nach dem Gesetz über die Appellation Champagne dürfen für die Herstellung von Champagner nur Trauben verwendet werden, die gemäß den Appellationsvorschriften auf speziell ausgewiesenen Parzellen innerhalb der Appellation angebaut werden. Im 17., 18. und 19. Jahrhundert wurde Champagner mit dem Königtum in Verbindung gebracht. Die führenden Hersteller bemühten sich, ihre Champagner durch Werbung und Verpackung mit Adel und Königtum in Verbindung zu bringen, was zu einer großen Beliebtheit bei der aufstrebenden Mittelschicht führte.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/4.png
• Sherry2324123203Sherry ist ein angereicherter Wein, der aus weißen Trauben hergestellt wird, die in der Nähe der Stadt Jerez de la Frontera in Andalusien, Spanien, angebaut werden. Sherry wird in einer Vielzahl von Stilen hergestellt, die hauptsächlich aus der Palomino-Traube gewonnen werden. Sie reichen von leichten Versionen, die weißen Tafelweinen ähneln, wie Manzanilla und Fino, bis hin zu dunkleren und schwereren Versionen, die während ihrer Reifung im Fass oxidieren, wie Amontillado und Oloroso.Sherry, lange Zeit einer der traditionsreichsten, behäbigsten und am meisten ignorierten Weine der Welt, erfreut sich zunehmender Beliebtheit. In den letzten Jahren hat sich eine neue Generation von Weintrinkern diesem eigenwilligen, angereicherten Produkt aus dem tiefen Süden Spaniens zugewandt.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/5.png
• Beer3342124301Bier ist eines der ältesten und am meisten konsumierten alkoholischen Getränke der Welt und nach Wasser und Tee das dritthäufigste Getränk überhaupt. Bier wird aus Getreidekörnern gebraut - am häufigsten aus gemälzter Gerste, aber auch Weizen, Mais und Reis werden verwendet.Während des Brauprozesses entstehen durch die Gärung der in der Würze enthaltenen Stärkezucker Ethanol und Kohlensäure im Bier.[6] Die meisten modernen Biere werden mit Hopfen gebraut, der Bitterkeit und andere Aromen hinzufügt und als natürliches Konservierungs- und Stabilisierungsmittel wirkt. Anstelle von Hopfen können auch andere Aromastoffe wie Gruit, Kräuter oder Früchte zugesetzt oder verwendet werden. Beim kommerziellen Brauen wird die natürliche Kohlensäure bei der Verarbeitung oft entfernt und durch eine erzwungene Kohlensäure ersetzt.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/6.png
• Tequila3104214443Tequila ist ein regionales destilliertes Getränk und eine Art alkoholisches Getränk, das aus der blauen Agave hergestellt wird, vor allem in der Umgebung der Stadt Tequila, 65 km nordwestlich von Guadalajara, und im Hochland (Los Altos) des zentralwestmexikanischen Bundesstaates Jalisco. Tequila wird in Mexiko in der Regel pur und im Rest der Welt mit Salz und Limette getrunken.Tequila enthält Alkohol (formal auch als Ethanol bekannt) und wird meist mit einem Alkoholgehalt von 38% (76 U.S. proof) für den Inlandsverbrauch hergestellt, kann aber auch zwischen 31 und 55% Alkoholgehalt (62 und 110 U.S. proof) produziert werden.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/7.png
• Anisette/Anis2420342103"Anisette oder Anis ist ein Likör mit Anisgeschmack, der in den meisten Mittelmeerländern konsumiert wird, vor allem in Spanien, Italien, Portugal, der Türkei, Griechenland, dem Libanon, Zypern, Israel und Frankreich. Er ist farblos, und da er Zucker enthält, ist er süßer als trockene Spirituosen mit Anisgeschmack (z. B. Absinth). Die traditionellste Art von Anisette wird durch die Destillation von Anis hergestellt[2] und unterscheidet sich von den durch einfache Mazeration hergestellten Spirituosen durch den Zusatz "destilliert" auf dem Etikett.""Wegen seines starken Geschmacks wird der Likör in der Regel nicht pur getrunken. Als Bestandteil von Mischgetränken hat er jedoch einen süßen, angenehmen Geschmack. Oft wird er einfach mit Wasser gemischt, wobei er eine milchig-weiße Konsistenz erhält. Diese Mischung wird in spanischsprachigen Ländern "palomita" genannt. Der gesamte Likör muss im gleichen Moment in sehr kaltes Wasser getropft werden. Auch ein schnelles Ausgießen aus einer Flasche führt nicht zum gleichen Ergebnis. Eine sehr weiße Flüssigkeit bedeutet, dass eine gute Anisette verwendet wurde."//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/8.png
• Ice Wine4420321241Eiswein ist eine Art Dessertwein, der aus Trauben hergestellt wird, die noch an der Rebe eingefroren wurden. Der Zucker und andere gelöste Feststoffe gefrieren nicht, wohl aber das Wasser, so dass sich ein konzentrierterer Traubensaft entwickeln kann. Der Traubenmost wird aus den gefrorenen Trauben gepresst, wodurch eine kleinere Menge konzentrierterer, sehr süßer Wein entsteht. Bei Eisweinen erfolgt das Gefrieren vor der Gärung, nicht danach.Die Herstellung von Eiswein ist riskant (es kann sein, dass der Frost gar nicht kommt, bevor die Trauben verfaulen oder anderweitig verloren gehen), und es müssen genügend Arbeitskräfte zur Verfügung stehen, um die gesamte Ernte innerhalb weniger Stunden zu ernten, und zwar am ersten Morgen, an dem es kalt genug ist. Dies führt dazu, dass weltweit nur relativ geringe Mengen an Eiswein hergestellt werden und Eiswein im Allgemeinen recht teuer ist.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/9.png
• Port Wine4242032301Portwein ist ein portugiesischer gespriteter Wein, der ausschließlich im Douro-Tal in den nördlichen Provinzen Portugals hergestellt wird. Es handelt sich in der Regel um einen süßen Rotwein, der oft als Dessertwein serviert wird, obwohl es auch trockene, halbtrockene und weiße Sorten gibt.Angereicherte Weine werden hergestellt, indem dem Wein zu einem bestimmten Zeitpunkt während des Herstellungsprozesses ein Anteil an Traubenschnaps oder Brandy zugesetzt wird. Portwein ist wohl der größte aller gespriteten Weine, und sein wichtigster Ausdruck, der Vintage Port, zählt neben den besten Erzeugnissen aus Bordeaux oder Burgund zu den großen Kultweinen der Welt.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/10.png
• Gin2304113304Gin ist eine Spirituose, deren vorherrschendes Aroma aus Wacholderbeeren (Juniperus communis) gewonnen wird. Gin ist eine der umfangreichsten Kategorien von Spirituosen, die alle verschiedene Ursprünge, Stile und Geschmacksprofile haben, die sich um Wacholder als gemeinsame Zutat drehen.Gin war das Getränk der Wahl für Staatsmänner, Soldaten, WASPs und die Arbeiterklasse. Er hat eine farbenfrohe und dramatische Geschichte, die mit der jedes anderen Alkohols vergleichbar ist. Ganz zu schweigen von der Tatsache, dass die Spirituose wieder in Mode ist und von Mixern in aller Welt bevorzugt wird.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/11.png
• Brandy1420334103Brandy ist eine Spirituose, die durch Destillation von Wein hergestellt wird. Branntwein enthält in der Regel 35-60 Volumenprozent Alkohol (70-120 US proof) und wird in der Regel als Digestif nach dem Essen getrunken. Einige Branntweine werden in Holzfässern gelagert, andere werden mit Karamellfarbe gefärbt, um den Effekt der Alterung zu imitieren, und wieder andere werden mit einer Kombination aus Alterung und Färbung hergestellt. Weinbrand gibt es in der ganzen Welt der Weinherstellung. Zu den bekanntesten gehören Cognac und Armagnac aus dem Südwesten Frankreichs."Der Begriff "Brandy" bezeichnet auch Liköre, die aus den Weinen anderer Früchte gewonnen werden. Äpfel, Kirschen, Pflaumen, Birnen und Pfirsiche wurden zu so genannten Obstbränden oder Branntweinen destilliert. Tresterbrand - aus Trauben mit ihren Stielen, Schalen und Kernen hergestellt - ist ebenfalls weit verbreitet. Branntwein wird im Allgemeinen nach Alter eingestuft, aber die Einstufungen variieren stark von Land zu Land (in den USA ist er im Allgemeinen nicht reguliert)."//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/12.png
• Rum3142042242Rum ist ein destilliertes alkoholisches Getränk, das aus Nebenprodukten des Zuckerrohrs wie Melasse oder Honig oder direkt aus Zuckerrohrsaft durch einen Gärungs- und Destillationsprozess hergestellt wird. Das Destillat, eine klare Flüssigkeit, wird anschließend in der Regel in Eichenfässern gelagert. Der größte Teil der weltweiten Rumproduktion findet in der Karibik und in Lateinamerika statt. Rum wird auch in Schottland, Österreich, Spanien, Australien, Neuseeland, Fidschi, den Philippinen, La Réunion, Mauritius, Südafrika, Taiwan, Thailand, Japan, den Vereinigten Staaten, Kanada, Indien und Nepal hergestellt."Rum wird in verschiedenen Qualitäten hergestellt. Leichter Rum wird häufig in Cocktails verwendet, während "goldener" und "dunkler" Rum in der Regel pur oder auf Eis getrunken oder zum Kochen verwendet wurde, heute aber häufig mit Mixern konsumiert wird. Es gibt auch Premium-Rumsorten, die entweder pur oder mit Eis getrunken werden."//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/13.png
• Cocktail2304143441Unter einem Cocktail versteht man ein Getränk mit mindestens drei Geschmacksrichtungen, von denen eine Alkohol ist. Genauer gesagt muss er Alkohol, einen Zucker und einen Bitterstoff/Zitrus enthalten. Enthält ein Mischgetränk nur eine Spirituose und einen Mixer, wie Soda oder Fruchtsaft, handelt es sich um einen Highball; viele der offiziellen Cocktails der International Bartenders Association sind Highballs. Wenn ein Mixgetränk nur eine Spirituose und einen Likör enthält, ist es ein Duo, und wenn es einen Mixer enthält, ist es ein Trio. Weitere Zutaten können Zucker, Honig, Milch, Sahne und verschiedene Kräuter sein.Cocktails sind eine Form der Kunst, eine der größten Ausdrucksformen menschlicher Kreativität in der Welt der Spirituosen, Liköre und Säfte.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/14.png
• Huangjiu4200331304Aufgrund des Mangels eines besseren englischen Begriffs oft als gelber Wein übersetzt, ist eine Art chinesisches alkoholisches Getränk, das aus Wasser, Getreidekörnern wie Reis, Sorghum, Hirse oder Weizen und einer Jiuqu-Starterkultur hergestellt wird. Im Gegensatz zu Baijiu wird er nicht destilliert und enthält weniger als 20 % Alkohol. Huangjiu wird in der Regel pasteurisiert, gereift und gefiltert, bevor er in Flaschen abgefüllt und an die Verbraucher verkauft wird. Einige Sorten werden bis zu 20 Jahre lang gelagert und als Premiumprodukte verkauft. Die Farbe der verschiedenen Huangjiu-Sorten kann von klar bis beige, gelblich-braun oder rötlich-braun variieren. Viele berühmte Huangjiu-Marken zeichnen sich durch die Qualität des Wassers aus, das für den Brauprozess verwendet wird, und manche halten es für die wichtigste Zutat.Huangjiu wird entweder direkt getrunken, nachdem er gekühlt oder erwärmt wurde, oder er wird in der chinesischen Küche verwendet. Wichtige Hersteller von Huangjiu sind das chinesische Festland und Taiwan.//areal.me/what-wine-are-you-quiz/show/15.png